Waffle harika bir lezzettir ama genelde evde kimse yapamaz ve hep dışarıdan alınır. Şimdi sizlere harika bir Waffle nasıl yapılır onu anlatacağım. Öncelikle Waffle yapımı için aşağıda belirtilen malzemeleri tedarik ediniz ve lezzete hazır olun.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 3/4 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı bitkisel yağ veya eritilmiş tereyağı
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kuru Malzemeleri Karıştırın: Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.
- Islak Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta süt, bitkisel yağ (veya eritilmiş tereyağı), yumurta ve vanilya özütünü çırpın. Bu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Waffle Makinesini Hazırlayın: Waffle makinenizi üretici talimatlarına göre ısıtın ve gerekiyorsa hafifçe yağlayın.
- Waffle Hamurunu Pişirin: Hazırladığınız waffle hamurundan makinenizin kapasitesine uygun miktarda alıp, waffle makinesine dökün. Kapaklarını kapatın ve waffle’lar altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.
- Servis Yapın: Pişen waffle’ları makineden çıkarın ve isteğe göre meyve, çikolata sosu, bal, akçaağaç şurubu veya krema ile servis yapın.
Bu tarif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, klasik ve lezzetli bir waffle sunar. İsteğe göre içine veya üzerine
ekleyeceğiniz malzemelerle farklı tatlar yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!